Hémérocalle citron

Prix de vente : 7.00 € l'unité

7.00 €Pot

Bio français

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

« Huang Hua Cai »

Largement répandue et cultivée en Chine où la consommation de fleurs dans la cuisine remonte à environ 2000 ans !

On consomme les boutons floraux ainsi que les jeunes feuilles riches en vitamines A et C, et aussi les pétales de fleurs dans les salades.

Séchés, les boutons servent à parfumer la farce des raviolis ou des rouleaux de printemps ou dans les plats de viande mijotée.