Shii-take

Champignons déshydratés à saveur prononcée boisée et terreuse, souvent comparée aux cèpes.

Réhydrater 30 minutes dans de l'eau chaude ou 4-6 heures dans de l'eau froide.

Réutiliser l'eau de trempage dans vos plats pour plus de saveur.

Sachet refermable. Se conserve jusqu'à deux ans dans leur sachet.

Les 30 g déshydratés correspondent environ à 300 g de champignons frais, soit 3 portions conseillées pour une personne en accompagnement d'un plat.